Relembrar memórias com a pessoa amada e descobrir que não era ela que estava lá, provoca um tipo de silêncio que costuma demorar uma semana, por aí... Existem certas memórias que ficam na emoção. É um cheiro, um clima, um ambiente, um sabor... aquela coisa que fica guardada no afeto, e que volta como se fosse hoje ou semana passada, e quase sempre é relembrada com a pessoa errada. E Juiz de Fora é o lugar ideal para tragédias assim. Uma das riquezas culturais de Juiz de Fora são seus botecos. Poderia enumerar vários, mas o Futrica tem glamour e sua singularidade, e é o verdadeiro endereço de onde o diálogo inusitado, linhas abaixo, aconteceu. Acervo do Bar do Futrica Aqui na terra do torresmo, seria pouco provável que prosperasse, há décadas, um boteco que serve a pizza mais exclusiva do planeta. O Futrica é da época da culinária, não da gastronomia; da cozinheira, não do cheff ; da boa comida, não do gourmet . O centro de Juiz de Fora até os anos de 1970 e 1980 ainda se dividia em t
Um olhar juizforano sobre a gente e as coisas de Juiz de Fora